Beber ocho vasos de agua al día no es tan saludable

La noticia más leída hoy en el País no tiene que ver ni con Bush ni con Zapatero ni siquiera con Fernando Alonso: es que no ayuda a la salud especialmente el beber agua más allá de lo necesario.

La industria del agua embotellada mueve una auténtica fortuna a nivel mundial. Es el líquido más valioso junto con el petróleo, ojo. Algunas marcas tienen el precio del litro de agua más caro que el mismo litro de gasolina.

Que beber vasos de agua adelagazaba, limpiaba toxinas, o incluso reducía el colesterol son invenciones dirigidas a hacer de algo tan rematadamente soso como es un vaso de agua, de repente un alimento funcional al modo del Actimel que ayuda a las defensas (o eso nos venden) o los Bio Activia de Danone que nos ayudan a mejorar la flora intestinal y su maravilloso mundo. El producto más vendido hoy en un supermercado no es la leche ni los huevos: es el Actimel, es impresionante cómo han triunfado con ese concepto de ‘cuídate sin sufrir ni un poquito’. Otra cosa es que además de creernoslo sirva para algo, porque lo que no nos cuentan es que comer un pincho de tortilla también ayuda a las defensas.

Al calor de la nueva moda, las embotelladoras de agua se han lanzado a vendernos, como en el caso de FontVella, insinuando que adelgaza. O en el caso de Vichy Catalán, insinuando que reduce el colesterol.

El agua que necesitamos la obtenemos tanto de la que bebemos como de los propios alimentos que la contienen en su interior (por eso se pueden calentar en un microondas, por la fricción de las moléculas de agua que contienen en su interior), y se abosorbe en el intestino grueso. No pasa directa y mágicamente a los riñones para ‘lavarlos’ ni hace rebosar las grasas que misteriosamente se desbordan, como nos hacen ver las metáforas que usan torticeramente en los anuncios.

Y no ha sido un argumento pequeño, prueba de la importancia que tiene es la posición que ocupa como noticia más leída en El País.

Trucos del marketing, mñas bien enredos.

Posted by ferran on 04 Apr 2008 at 02:45 pm | Tagged as: Marcas Estrategias

4 comentarios en “Beber ocho vasos de agua al día no es tan saludable”

  1. el 05 Apr 2008 a las 9:32 pm Martin R.

    Hombre… el negocio del agua estaba ahí… y había que venderla. Potencialmente, el agua no sería más que un “commodity” más,como el pollo. Me hace gracia porque incluso existen catadores de agua ( hay que tenerlos cuadrados), lo que no sé es si realmente serán capaces de diferenciar el agua de Evian de la del río de mi pueblo. Claro, noticias como ésta salen de vez en cuando, pero también hemos oído acerca de las cualidades anticancerígenas del tomate, de la salobrilidad del vino y la cerveza y de las propiedades del brócoli.

    Harina de otro costal es hablar del negocio generado por las envasadoras de aguas minerales, (te acuerdas del escándalo de Coca-cola, que envasaba agua del grifo en UK y la vendía a 3 euros?http://www.elmundo.es/elmundo/2004/03/03/sociedad/1078339947.html)

    Realmente, las compañías han sabido explotar este “fools game”…

  2. el 08 Apr 2008 a las 5:35 pm Verso

    Uf, y yo aquí estoy tecleando al lado de una botella de litro y medio de agua, me paso el día bebiendo agua aunque no tenga sed, como no fumo pues debe ser mi vicio jaja incluido actimel casi a diario.

    En fin, me parece muy razonable que el mito lo hayan creado para vender más, pero el artículo tampoco dice que sea perjudicial, así que seguiré como hasta ahora.

    ¿Recuerdas el Beers&Blogs de hace un año? Hoy lo he recordado y he puesto en google POPMK. En efecto, ha sido un gusto volver a ver esas fotos y lo que por aquel entonces escribiste sobre ello. Yo soy uno de los miembros de LOG85, nuestra web estuvo unos meses inactiva y hace poco volvimos con una versión mejorada :) Escribo para dejarte recuerdos o algo ¡y nos gustaría mucho un segundo beers&blogs en Alicante! Estaremos atentos a ver que se cuece por aquí. Que todo vaya bien.

  3. el 09 Apr 2008 a las 12:48 pm ekonomus

    Recuerdo la reciente polémica suscitada entre Greenpeace y la asociación de embotelladores de agua. Ciertamente el precio del agua embotellada es astronómico en relación con el coste de la materia prima… es un negocio realmente espectacular.

  4. el 21 Apr 2008 a las 2:52 pm meneame.net

    Beber 8 vasos de agua no es tan saludable como dicen las empresas…

    La industria del agua embotellada mueve una auténtica fortuna a nivel mundial. Es el líquido más valioso junto con el petróleo. Algunas marcas tienen el precio del litro de agua más caro que el mismo litro de gasolina. Pero algunos de sus argument…

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